COCINERO/A- PASTELERO/A EN HOTEL SEVILLA CAPITAL

Turismo y restauración · Córdoba

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Descripción

Personal 7 es una empresa líder a nivel nacional, pertenece a Grupo Constant y está especializada en la externalización de servicios. 


Estamos en búsqueda de un cocinero/a y pastelero/a para importante cadena hotelera en Sevilla capital.


FUNCIONES:

  • ⁠Elaboraciones en la cocina central del hotel que da servicio a todos los espacios de restauración como la cafetería y el buffet de desayunos. 
  • Reportando al departamento de Sala coordinando con otros departamentos para el correcto funcionamiento de la operativa.
  • ⁠Mantenimiendo del orden y la limpieza tanto del lugar de trabajo como de las zonas de almacenaje.
  • Emplatados de calidad.
  • Elaboración según directrices de la dirección del hotel.
  • Cumplimiento de normativa.



Requisitos

-Disponibilidad horaria

-Experiencia en el sector Hotelero de al menos 1 año.

-Protocolo de servicio.

-Buena Actitud.

- Capacidad para trabajar en equipo.

- Con iniciativa, agilidad y tolerancia al estrés.

- Buenas habilidades comunicativas.

- Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Superior o Medio

-⁠ ⁠Especialización en pastelería y bollería


Localización