CORTADOR/A DE JAMÓN CÓRDOBA

Empresa: Grupo Constant

Ubicación: Córdoba

Experiencia requerida: 1 año

Descripción del puesto

En Grupoconstant, una empresa líder en el sector de la gastronomía y especializada en la comercialización de productos gourmet, estamos en busca de un/a Cortador/a de Jamón con pasión por la alta cocina y un profundo respeto por la tradición del cortado de jamón. Si tienes al menos 1 año de experiencia como cortador profesional de jamón y deseas formar parte de un equipo dinámico en Barcelona, esta es tu oportunidad.

Responsabilidades

Como cortador/a de jamón en Grupoconstant, serás responsable de las siguientes funciones:

• Realizar el cortado de jamón de manera precisa y excepcional, garantizando la calidad y presentación del producto.
• Mantener los estándares de limpieza y seguridad alimentaria en la zona de trabajo.
• Conocer y aplicar técnicas adecuadas para el manejo y conservación de diferentes tipos de jamón.
• Colaborar en la preparación de presentaciones de productos para eventos y ferias gastronómicas.
• Asistir en la formación de nuevos empleados sobre las técnicas y habilidades requeridas en el cortado de jamón.
• Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de ventas y atención al cliente para satisfacer las necesidades y expectativas de nuestros clientes.

Requisitos

• Experiencia mínima de 1 año como cortador profesional de jamón.
• Conocimiento profundo sobre las diferentes variedades de jamón y sus respectivas características.
• Habilidades excepcionales de corte y presentación del jamón, con atención al detalle.
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y cumplir con los plazos establecidos.
• Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
• Pasión por la gastronomía y deseo de aprender y crecer dentro del sector.

Esperamos que te unas a nosotros en esta apasionante trayectoria en el mundo del jamón y la alta gastronomía. ¡Tu experiencia como cortador/a de jamón en Córdoba es el ingrediente que necesitamos para seguir creando experiencias inolvidables para nuestros clientes!